Pstrąg z kiszoną kapustą w mleczku kokosowym i curry
Gwarantuję, że smaki dzisiejszej potrawy będą dla Was niezapomnianym kulinarnym przeżyciem! To jest po prostu pyszne! Kiszona kapusta w mleczku kokosowym i curry to jest mój absolutny HIT! Właściwie to taka kapusta mogłaby stać się nawet nowoczesnym bigosem i stanowić samodzielne danie. Ale dziś postanowiłam połączyć ją z pieczonym, soczystym pstrągiem w kolendrze i ryżem basmati. Bardzo, bardzo polecam wypróbować to połączenie smaków! Zapraszam do przepisu! …
Kopytka jaglane to sprytny sposób na przemycenie do naszej diety kaszy jaglanej, która jest niezwykle zdrowa a nie każdy ją lubi. W tej wersji polubią ją nawet dzieci, ponieważ kopytka mają posmak kokosa (a w dodatku są bezglutenowe). Można je podawać na słodko, z owocami albo wytrawnie – ze smażoną cebulką. Do tego dorzuciłam pieczonego pstrąga i bób. Wyszło przepysznie! 
Dziś zapraszam na wyjątkową sałatkę rybną, która przygotowałam na bazie czerwonej soczewicy, pora, nasion granatu i orzechów laskowych. Do tego przepisu użyłam mirunę patagońską, ale równie dobrze będzie smakować z pieczonym łososiem czy dorszem. 
