Pasztet z jajek i kaszy jaglanej
Wspaniały wegetariański pasztet z jajek, pieczarek i kaszy jaglanej. Idealny dodatek do pieczywa, jako przystawka na imprezy, święta. Delikatny i aromatyczny. Smakuje wyśmienicie! Zapraszam do przepisu! …
Pasztet z soczewicy, marchewki i cukinii
Pyszny i bardzo zdrowy pasztet bazujący głównie na soczewicy, marchewce i cukinii. W dodatku jest dietetyczny, wegetariański, bez glutenu i bez laktozy. Delikatny i aromatyczny, nie kruszy się, można kłaść go na kanapkę albo serwować solo pokrojonego w kostkę razem z miską sałaty. Uwierzcie mi, smakuje wybornie! Takiego pasztetu nie może zabraknąć na Wielkanocnym stole. Zapraszam do przepisu! …
Ciasteczka z mąki orzechowej (bez tłuszczu)
Super zdrowe ciasteczka przygotowane z mąki z orzeszków arachidowych, miodu, żurawiny i białek. Ciasteczka są bardzo miękkie, mocno orzechowo – miodowe. Smakują wyśmienicie. Polecam! …
Kokosanki na białkach (bez mąki i tłuszczu)
Delikatne, miękkie w środku a chrupiące na zewnątrz. Kokosanki upieczone z białek, cukru i wiórek. Bez mąki i tłuszczu. Proste i bardzo dobre. To też świetny pomysł na wykorzystanie zalegających w lodówce białek po innych wypiekach (np. po pasztecikach). Ja upiekłam kokosanki mieszane – do części masy dodałam kakao. Ale zdecydowanie bardziej przypadły mi do gustu te klasyczne, bez dodatków. …
Kutia z ryżem
Kutia to chyba jedna z najpopularniejszych słodkich potraw wigilijnych. Tradycyjnie przygotowywana jest z ziaren pszenicy z makiem i bakaliami. A ja mam dla Was wersję bezglutenową – z ryżem. I jest to kutia według mnie smaczniejsza i o wiele szybsza w przygotowaniu, pod warunkiem, że posiadasz suchy mak mielony. …
Topinamburowy krem z orzechami
Topinambur zwany jest inaczej słonecznikiem bulwiastym, karczochem jerozolimskim albo ziemną gruszką. To bardzo zdrowe warzywo, które w naszym kraju jest niemal zapomniane a kiedyś bardzo cenione. W Polsce topinambur uprawiany był od 1730 roku! Niestety, mimo bardzo dużej popularności, w tym samym stuleciu został wyparty przez ziemniaka, który okazał się łatwiejszy w przechowywaniu. Teraz topinambur powraca i robi prawdziwą furorę. …
Zupa z czerwonej soczewicy
Rozgrzewająca, sycąca i bardzo zdrowa. Propozycja w sam raz na zimową porę. Niezwykła kombinacja przypraw nie tylko podnosi smak potrawy ale i pobudza metabolizm, wspomagając proces spalania kalorii. Nie pomijajcie żadnej z przypraw. Właściwości odchudzające ma tutaj cebula, czosnek, imbir, czarny pieprz, gorczyca, pieprz cayenne, kurkuma i cynamon. …
Krem z dyni z kiełkami Stir-Fry
Zupa krem z dyni to jedno z tych dań, których nie może zabraknąć jesienią. Dodatek imbiru, kiełków i papryki zdecydowanie poprawia smak oraz zapach potrawy. Zapraszam na aromatyczną i rozgrzewającą zupę dyniową. …
Grochówka
Dzisiaj na blogu klasyczna grochówka. Idealna propozycja na jesienny obiad. Rozgrzewająca, gęsta i sycąca. Jeśli chcesz wiedzieć jak jak przyrządzić czytaj dalej! …
Pstrąg pieczony z masłem ziołowym
Dziś przygotowałam bardzo prosty przepis na soczystego pstrąga tęczowego pieczonego z masłem ziołowym. Można go zaserwować na obiad np. z ryżem albo na lżejszą kolację w towarzystwie makaronu z cukinii albo sałatki. Zapraszam do przepisu! …