Skladnik: sok z cytryny

Sałatka z kaszą kuskus, kurczakiem i kalafiorem (fit)

Sałatka z kaszą kuskus, kurczakiem i kalafiorem (fit)

Sałatka z kaszą kuskus, kurczakiem i kalafiorem (fit)Oj dawno mnie tu nie było 🙂 Ale już wracam z głową pełną kulinarnych pomysłów na pyszne jedzonko. A skoro upały nas nie opuszczają to pomyślałam, że zamiast obiadu warto przyrządzać jakąś lekką sałatkę. Ten przepis na pewno ucieszy wszystkich dbających o linię 🙂 Obliczyłam, że w porcji 100g jest tylko 128,7 kcal (białko- 8,26g, węglowodany – 13,85g, tłuszcze – 4,13g). Główne składniki sałatki to kasza kuskus, młody mały kalafiorek i kurczak. Sałatka wyszła pyszna, pożywna, idealna na letnie ciepłe dni. Rewelacyjnie sprawdzi się też jako lunchbox do pracy czy szkoły. Zapraszam do przepisu!

Read More Read More

Botwinka z jajkiem poszetowym

Botwinka z jajkiem poszetowym

Botwinka z jajkiem poszetowymChyba każdy się ze mną zgodzi, że botwinka to jeden z kulinarnych hitów wiosny! Moja dzisiejsza propozycja to zupa botwinkowa z jajkiem poszetowym – czyli w koszulce.  Tym razem wersja – z kurczakiem, marchewką, pietruszką, selerem, ziemniaczkami, wzbogacona o świeżo wyciskany sok z buraków i jabłek oraz suszone śliwki. Smakuje rewelacyjnie! Musisz spróbować! A jeśli masz ochotę na wegetariańską wersję, koniecznie zajrzyj tutaj

Read More Read More

Sałatka z pasztetem jajecznym

Sałatka z pasztetem jajecznym

Sałatka z pasztetem jajecznymOryginalna, wegetariańska, prosta i szybka w wykonaniu sałatka, do której wykorzystałam domowy pasztet z jajek i kaszy jaglanej (przepis na ten pasztet znajdziesz tutaj). Taka sałatka to świetna propozycja na piknik, kolację czy do lunchboxa.

Read More Read More

Sałatka brokułowa ‘fit’ z kurczakiem i jajkiem

Sałatka brokułowa ‘fit’ z kurczakiem i jajkiem

Sałatka brokułowa 'fit' z kurczakiem i jajkiemBardzo smaczna, lekka wiosenna sałatka w wersji dietetycznej, z sosem przyrządzonym z awokado i jogurtu. Sałatka pełna zielonych warzyw, które uznawane są za najzdrowsze, bo zawierają chlorofil. A ten wzmacnia odporność organizmu, chroni przed działaniem szkodliwych wolnych rodników, pomaga w odchudzaniu, leczy anemię i zapobiega nowotworom. Taka sałatka to świetna propozycja na co dzień ale i też na zbliżające się święta wielkanocne. W dodatku jest prosta i szybka w przygotowaniu. Zapraszam do przepisu!

Read More Read More

Kurczak w kokosowej panierce

Kurczak w kokosowej panierce

Kurczak w kokosowej panierceSzykuje się prawdziwa uczta dla podniebienia dla fanów egzotycznych smaków! Aromatyczna pierś z kurczaka w kokosowej panierce, w towarzystwie roszponki z malinami i ryżu. Tak przyrządzony kurczak nie tylko jest pyszny, chrupiący i soczysty ale przede wszystkim zdrowszy od kurczaka przygotowanego w klasycznej panierce z bułki tartej. Jest mniej tłusty i kaloryczny, ponieważ smażony bardzo krótko na patelni na minimalnej ilości tłuszczu a dopiekany w piekarniku. Niewątpliwym plusem kokosowej panierki jest również spora zawartość białka, witamin i minerałów a także błonnika pokarmowego. Tak przygotowany kurczak wspaniale komponuje się z białym ryżem albo kaszą jaglaną oraz surówkami z dodatkiem owoców.

Read More Read More

Pstrąg z kiszoną kapustą w mleczku kokosowym i curry

Pstrąg z kiszoną kapustą w mleczku kokosowym i curry

Pstrąg z kiszoną kapustą w mleczku kokosowym i curryGwarantuję, że smaki dzisiejszej potrawy będą dla Was niezapomnianym kulinarnym przeżyciem! To jest po prostu pyszne! Kiszona kapusta w mleczku kokosowym i curry to jest mój absolutny HIT! Właściwie to taka kapusta mogłaby stać się nawet nowoczesnym bigosem i stanowić samodzielne danie. Ale dziś postanowiłam połączyć ją z pieczonym, soczystym pstrągiem w kolendrze i ryżem basmati. Bardzo, bardzo polecam wypróbować to połączenie smaków! Zapraszam do przepisu!

Read More Read More

Pasta kanapkowa “fit’ z makrelą, jajkiem i awokado

Pasta kanapkowa “fit’ z makrelą, jajkiem i awokado

Pasta rybna idealna na zdrowe śniadanie, kolację czy przekąskę. Bogata w zdrowe tłuszcze, białko, witaminy i minerały. Bez dodatku majonezu. Najlepiej smakuje z żytnim pieczywem oraz kiełkami. Pastę możemy również serwować jako sałatkę, w zależności na jak duże kawałki pokroimy składniki. Można ją również zmielić zupełnie na krem, wedle uznania. Zapraszam na zdrowy i przepyszny posiłek!

Read More Read More

Łosoś z sałatką z kaszy gryczanej i ogórka

Łosoś z sałatką z kaszy gryczanej i ogórka

Łosoś z sałatką z kaszy gryczanej i ogórka

Mam dla Was kolejny pyszny i zdrowy posiłek – soczysty, pieczony łosoś z kaszą gryczaną niepaloną, z ogórkiem i twarogiem w czosnkowym dressingu. Przyznam się, że to danie bardzo przypadło mi to gustu i bardzo często je przyrządzam. Koniecznie musicie je wypróbować! Połączenie kaszy gryczanej, ogórka, twarogu i czosnkowego sosu jest wyjątkowe!

Read More Read More