Ciasto bananowo – truskawkowe
Ciasto ucierane z dużą ilością bananów i truskawek, które nadają słodyczy, aromatu i pięknego zapachu! Pycha! Wypiek idealny na spotkanie przy kawie 🙂 Zapraszam do przepisu! …
Lody bananowo-truskawkowe – wersja “fit”
Hit sezonu letniego! Moje ulubione domowe lody, które robię już od wielu lat. Zdrowe, wegańskie, bez cukru, bez laktozy, bez jajek. Są przepyszne! Teraz kiedy mamy niemalże tropikalne upały, jem je codziennie. Bo mogę! 100 g takich lodów to tylko 65 kcal! (z wafelkiem to już 110 kcal). Do ich przygotowania nie potrzebujesz maszynki do lodów, wystarczy malakser albo blender kielichowy wyposażony w ostrza w kształt litery S (z opcją kruszenia lodu – po prostu o dużej mocy). Lody nie wymagają dosładzania po warunkiem, że użyjesz dojrzałych słodkich bananów (takich, na których na skórce są już ciemne plamki) oraz bardzo słodkich truskawek. Opcjonalnie można dołożyć trochę miodu lub syropu klonowego ale wtedy kaloryczność rośnie. Wszystkie owoce koniecznie trzeba najpierw zamrozić. Nie zwlekaj, już teraz wrzuć owoce do zamrażalki by za parę godzin cieszyć się pysznymi lodami! Zapraszam do przepisu! …
Krem bananowo-czekoladowy (fit)
Przepyszny, szybki i prosty w przygotowaniu krem, który ucieszy na pewno fanów czekoladowych smaków. Zdrowy, dietetyczny, bez laktozy i bez dodatku cukru. Do jego przygotowania wystarczą tylko trzy składniki i … gotowe! Taki krem można podawać jako samodzielny deser z dodatkiem owoców lub użyć do dietetycznych ciast, naleśników czy pieczywa jako zdrowy zamiennik Nutelli. Zapraszam do przepisu! …
Omlet z sosem czekoladowym, chili i malinami
Zapraszam na puszysty omlet w sosie czekoladowym z dodatkiem chili i malin. Idealna propozycja na słodkie “fit” śniadanie. …
Muffinki gryczane z bananem i jabłkiem (fit)
Dzisiaj zapraszam na szybką i dietetyczną przekąskę do kawy czy herbaty. Rewelacyjne muffinki z mąki gryczanej, z bananem i jabłkiem – bez glutenu, laktozy i białego cukru. Uwierzcie mi, są przepyszne! Smak gryki jest tu prawie niewyczuwalny, bo zdominowany przez przyprawy: cynamon, goździki, aromat migdałowy oraz owoce. Jeśli nie masz mąki gryczanej, użyj białej, nieprażonej kaszy gryczanej. Wrzuć ją do np. blendera wysokoobrotowego lub młynka do kawy i zmiel na drobną mąkę. Zapraszam do przepisu! …
Torcik a’la brownie z kaszy jaglanej
Dzisiaj zapraszam na fantastyczny torcik a’la brownie przygotowany z kaszy jaglanej. Wypróbowałam już kilka wersji tego typu ciasta: z bananem, bez jajek, z innymi dodatkami i zawsze było coś nie tak. Aż w końcu opracowałam recepturę na bardzo smaczne dietetyczne ciasto, przypominające brownie, mocno czekoladowe i kremowe. Taki wypiek to świetna alternatywa dla niezbyt zdrowych tradycyjnych ciast i idealna propozycja dla wszystkich, a zwłaszcza dla tych będących na diecie. Poza tym torcik jest bez laktozy i bez glutenu. Zapraszam do przepisu! …
Tarta brzoskwiniowa z kremem budyniowym i migdałami
Muszę przyznać, że dawno żadna tarta nie posmakowała mi tak bardzo jak ta. Delikatny, kruchy spód, potem waniliowy krem budyniowy, soczyste brzoskwinie i chrupiące migdały. Ta wspaniała tarta na pewno zachwyci każdego łasucha! Nic dziwnego, że znika w oka mgnieniu, bo jest po prostu przepyszna. Musicie spróbować! …
Muffinki tropikalne
Muffinki tropikalne z kokosem, bananem, ananasem i rumem, z delikatną nutką ziela angielskiego. Nie za słodkie, takie w sam raz. Smakują wybornie! Proste i szybkie w wykonaniu, na każdą okazję, łącznie z dzisiejszymi Walentynkami. Do pełni smaku niezbędne jest ziele angielskie, nie pomijajcie tej znakomitej przyprawy! Zapraszam do przepisu. …
Ciasteczka z mąki orzechowej (bez tłuszczu)
Super zdrowe ciasteczka przygotowane z mąki z orzeszków arachidowych, miodu, żurawiny i białek. Ciasteczka są bardzo miękkie, mocno orzechowo – miodowe. Smakują wyśmienicie. Polecam! …
Zimowa orkiszówka z owocami
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Nie tylko dostarcza nam energii i składników odżywczych ale i pobudza do działania oraz zwiększa koncentrację. Warto dobierać składniki śniadania świadomie. Najlepszą bazą są kasze i płatki. Dziś chciałabym zaprezentować Wam płatki orkiszowe pełnoziarniste gotowane na mleku ryżowo-kokosowym z owocami mrożonymi, bananem i masłem orzechowym. Po prostu pyszne! Pożywne i zdrowe. Moje śniadanie otrzymało też dość wdzięczną nazwę. Orkiszówka to chyba trafne określenie, prawda? …